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[こおひい工房 まめの木]は
自家焙煎コーヒー豆専門店です。

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今月のお買い得銘柄 【コロンビア・シティロースト】

2024.03.01


このところ気温の上がり下がりの幅が激しいですね。
春を飛び越えて初夏のような日があるかと思えば、やっぱりまだ冬だったのねと思わされる寒さに震えたり…。
三寒四温とは言いますが、気温差が極端すぎて、服装やお布団の調節が大変です。
皆さま、体調を崩されてはいませんか?
インフルエンザも流行っていますし、このお天気では風邪もひきやすくなります。どうぞお気をつけくださいね。

メジロちゃん♪

さて、今月のお買い得銘柄は コロンビア シティロースト です。
コロンビアといえば、これぞコーヒー!という香ばしさと軽快な酸味が魅力。
それを少し深煎りにして酸味を抑え、ごくごく軽い苦味を出したのがこの銘柄です。
「シティロースト」とは焙煎の度合いを示す言葉で、「少し深煎り」という意味。
こちらは当店の深煎り豆の中で苦味が一番マイルドな銘柄で、コロンビアらしいコクと香ばしさもお楽しみいただけます。
気分に合わせて豆の量を調節して、濃いめにしたり軽めで淹れてみたりしてもいいかも。
飲む人を選ばないタイプですので、手土産やちょっとしたプレゼントにもおすすめです。

コロンビア シティロースト ~味のご紹介~

【苦味】 
【酸味】 
【甘味】 
【香ばしさ】 

・飲みやすい、軽い苦味の豆です 
・少し温度が落ち着くと、コロンビアの持つ軽やかなコクが感じられます
・煎りたては香ばしさが強く、日にちを置いて油分・糖分が表に出てくるとまろやかに


3月1日から3月30日まで、お買い得価格にて販売中です
(今月は31日が休業日ですので、30日までとさせていただきます)