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[こおひい工房 まめの木]は
自家焙煎コーヒー豆専門店です。

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今月のお買い得&期間限定」銘柄【タンザニア・フレンチ】

2024.05.08


GWは長くお休みをいただき、大変ご迷惑をお掛け致しました。
オンラインショップ含め、通常営業に戻っております。

今年のGWは各地でとても暑くなりましたね。
こちら大阪・堺では暑い日でも27℃位でしたが、信州では33℃超など驚くばかりでした。
今週に入り一段落したようですが、今度は北海道で積雪とか。
気温の変化や連休疲れなど、体調を崩しやすい時期です。皆さまどうぞお気をつけくださいね。
ワタクシは腰をグッキリやってしまい、ただいま身体が右に傾いております (T T)アイタタ…

今月第2日曜は母の日ですね

さて、今月のお買い得銘柄はお久しぶりの タンザニア・フレンチ です。
タンザニア(キリマンジャロ)は本来酸味の強い豆ですが、深煎りにすると酸味がほとんどなく、爽やかな苦味が生まれます。
雑味がなく軽快でシャープな苦味は、同じく深煎りのマンデリンとは全く印象が異なります。
すっきりしているので、少し冷めても風味が変わりにくい特徴も。
カフェインが少なめなので、カフェオレにしてお子様や妊娠中の方にもおすすめです。
贈り物にも好評いただいております。

タンザニア・フレンチ ~味のご紹介~

【苦味】 ★★
【酸味】 ★
【甘味】 ★
【スッキリ感】 ★★★

・5月31日までの販売期間限定銘柄です
・雑味が少なく、軽快でシャープな苦味が特長
・苦味系初心者の方にもおすすめ
・冷めても風味の変化が少ないので、保温ポットにいれてお出掛けのお供にも