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[こおひい工房 まめの木]は
自家焙煎コーヒー豆専門店です。

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今月のお買い得銘柄【ブラジル ブルボン ピーベリー】

2024.11.01


朝晩の気温が下がり、お布団から出るのかつらくなり始めるこの季節。
朝が苦手な私は、朝食用のコーヒーをいつもより丁寧に淹れるようにしています。
豆を挽いている間に、立ち上る香りで鼻から目が覚めていく感覚です(笑)

温かい飲み物が一段と美味しくなってきますね。
身体を暖めて今日も良い一日に!


さて、今月のお買い得銘柄は、コロコロ可愛い、ブラジル ブルボン ピーベリーです。
ピーベリーとは枝先にできる小さな丸い実のことで、1本の木で5~7%のみの希少な豆です。
すごく小さいので、初めての方は皆さん驚かれます。
風味の特長は、甘さと上品な酸味。
ほんのりとカカオやキャラメルを思わせるフレーバーも魅力的です。
(香料を付けた、いわゆるフレーバーコーヒーではございません)
特に女性のお客様に大変好評を頂いている人気銘柄です。

左側:ピーベリー 中央:通常の大きさ 右:大きめのブラジル

ブラジル ブルボン ピーベリー ~味のご紹介~

【苦味】 
【酸味】 
【甘味】 
【コク】 ★半

・スムースで飲みやすい銘柄です
・甘味のあるフレーバーも魅力
・珍しい豆なので、プレゼント用としても好評です

11月 1日~11月30日まで、お買い得価格にて販売中です